VEGACON® 90

Hochwertiges Soja-Protein-Isolat

VEGACON 90 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Diese Bohnen werden entölt und die Kohlenhydrate extrahiert. Durch Sprühtrocknung wird das natürliche Eiweiß in hochprozentiges, pulverförmiges Pflanzeneiweiß überführt.

VEGACON 90 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen.

VEGACON 90 bindet Fett und Wasser, verbessert die Struktur, verlängert die Haltbarkeit und reduziert Kochverluste.

Eurosoy
  • Gentechnikfrei
  • Weiß bis leicht gelblich
  • Feines, trockenes Pulver

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Eurosoy Meat
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Eurosoy Sport nutrition

LECIFINE®

Soja-Lecithin-Produkte für Backwaren, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen

EUROSOY GmbH
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Telefon: +49 40 739 230 50
E-Mail: info@eurosoy.de

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