News
Sojaprotein-Markt wächst auf ca. 13 Mrd. USD
Für das Jahr 2022 wird ein Gesamtumsatz von ca. 13 Mrd. USD im Bereich der Sojaprotein-Ingredients erwartet. Mit einem durchschnittlichen Wachstum von über 7% pro Jahr gehören Sojaproteine zu den stärksten wachsenden...
Willkommen auf der neuen Website von EUROSOY!
Die EUROSOY GmbH präsentiert ihren neuen Webauftritt. Schneller, moderner, informativ – unsere neue Website gibt Ihnen einen guten und übersichtlichen Einblick in unseren Produkte, in unsere Leistungen und in unser Unternehmen....
Vegane Alternativen auf dem Vormarsch – wir sind dabei!
Die Weltbevölkerung wächst und mit ihr der Bedarf an Nahrungsmitteln. Waren es 2018 rund 7,6 Milliarden Menschen, so soll bereits im Jahr 2050 die 10-Millarden-Marke durchbrochen werden. Damit einher geht die Herkulesaufgabe,...
Warum Sojaeiweiß im Proteinriegel besonders gesund ist
Proteinriegel auf Sojabasis sind nicht nur bei Sportlern beliebt. Sojaprotein ist von Natur aus laktosefrei sowie frei von jeglichen tierischen Inhaltsstoffen und wird deshalb auch von Vegetariern und Veganern sehr geschätzt....