VEGACON® 70
Concentrado de proteína de soja de alta calidad
VEGACON® 70 es una proteína de soja completa elaborada a partir de habas de soja sin OMG (NON-GMO). Se utiliza un proceso especial para eliminar los carbohidratos no digeribles. VEGACON® 70 tiene un alto contenido proteico y favorece la digestión de las proteínas.
VEGACON® 70 se utiliza para productos cárnicos y embutidos, pasta, platos preparados vegetarianos, salsas y alimentos infantiles. Se utiliza para el enriquecimiento proteico en alimentos dietéticos y batidos dietéticos.
VEGACON® 70 emulsiona, estabiliza y se caracteriza por una elevada capacidad de retención de grasas. Mejora la estructura, prolonga la vida útil y es adecuado para enriquecer los alimentos con proteínas.
- Sin OMG
- Blanco crema
- Polvo fino
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CALIDAD ECOLÓGICA
Productos ecológicos para una producción sostenible y un disfrute natural
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