VEGACON®
Isolati proteici di soia e concentrati proteici di soia da semi di soia privi di OGM
LECIFINE®
Prodotti a base di lecitina di soia per prodotti da forno, ottenuti da semi di soia privi di OGM
VARIOPLANT®
Proteine vegetali e isolati proteici di origine non OGM
veloce - semplice - onesto
Ingredienti eccellenti per prodotti eccellenti
Ogni prodotto è buono quanto la somma dei suoi ingredienti. EUROSOY vi danno la certezza di lavorare ingredienti di alta qualità che soddisfano costantemente le vostre esigenze in termini di stabilità dei prezzi e flessibilità delle consegne. I nostri prodotti sono la base per i vostri alimenti di alta qualità nei settori dei latticini e delle alternative alla carne, della carne e dei prodotti da forno, delle bevande, dei prodotti dolciari e delle barrette, degli alimenti proteici, dei prodotti di gastronomia, delle miscele di spezie e molto altro ancora.
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Notizie
Le proteine dei semi di zucca come superalimento
La nostra proteina di semi di zucca ha un effetto molto positivo sul corpo e sulla mente grazie ai suoi numerosi ingredienti sani. Ciò promette un maggiore benessere, una migliore forma fisica, assenza di stanchezza, ecc. Le proteine dei semi di zucca offrono 60...
I paesi più innovativi per gli alimenti a base vegetale sono in Europa
Secondo uno studio globale di Mintel, i cinque Paesi più innovativi sono il Regno Unito (24% di lanci di alimenti vegani), il Portogallo (21,5%), i Paesi Bassi (19,1%), la Germania (18,7%) e l'Austria (16,9%).
Tendenze nel campo delle proteine alternative
Le tendenze del 2021 hanno seguito essenzialmente quelle del 2020: 1. nuovi prodotti a base vegetale e anche nuovi prodotti a base di carne coltivata e, soprattutto, di pesce Dal 2019 sono stati lanciati numerosi nuovi prodotti e innovazioni...
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