VEGACON® 90
Proteine isolate di soia di alta qualità
VEGACON® 90 è una proteina di soia completa ottenuta da semi di soia privi di OGM (NON OGM). I fagioli vengono disoleati e i carboidrati vengono estratti. Le proteine naturali vengono trasformate in proteine vegetali in polvere ad alta percentuale mediante essiccazione a spruzzo.
Il VEGACON® 90 è utilizzato per prodotti a base di carne e salsicce, pasta, piatti pronti vegetariani e alimenti per bambini. Si utilizza per l'arricchimento proteico di alimenti dietetici e frullati dietetici.
Il VEGACON® 90 lega i grassi e l'acqua, migliora la struttura, prolunga la durata di conservazione e riduce le perdite di cottura.
- Senza OGM
- Da bianco a leggermente giallastro
- Polvere fine e secca
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QUALITÀ ORGANICA
Prodotti secondo gli standard biologici per una produzione sostenibile e un piacere naturale
Grubesallee 1
22143 Amburgo
Germania
Telefono: +49 40 739 230 50
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